le gâteau au mincemeat de Moïra

et aprés, une 'tite tranche de gâteau , c'est la recette de mon amie anglaise qui vit au château mais mais mon four marche trop vite, malgré tout, il est comme je les aime
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les proportions
450 grs de mince-meat
2250 grs de farine + de la levure chimique
150 grs de beurre
225 grs de sucre
2 oeufs
75 grs de raisin sec
110 grs de noix
mélange les tous et cuire 3 1/2 - 4 hrs - 150 ° (approx)